海口社保代理田福人力:服務的價值與管理要素(二)
來自:田福招聘網
發布時間:2016-06-03 17:03:10
海口社保代理田福人力發現,工業企業向服務企業學習,比通常情況下服務企業向工業企業學習更有利,服務的兩個基本特征,是無形性和同時性,無形性因為服務是非物制質的,服務是我們不能帶走的一些行為,而這些行為有時我們甚至會看不見。同時性是因為服務的生產和消費,大體來說是同時發生的。比如,戲劇表演的無形性程度就很高,服務也就是表演,是同時產生和消費的。無形性和同時性有時會使得一項服務產品,變得很復雜,也難向顧客說明白.
海口社保代理田福人力發現,一家五星級的灑店,提供的絕不僅僅是食物,它還提供品位,服務,舒適的內部裝修,地位,舒適社交環境等等 ,比如在餐廳用餐,即所謂的核心或實質因素,和一系列的外圍環境需求區別開,后一種需求也必須由正在討論中的服務滿足,包括人際接觸,安全感,氣氛,歸屬感,環境,時機選擇以及我們以后將提到的其它需求,這些需求有時證明比實質性需求更為重要。
海口社保代理田福人力發現,在某種意義上,每個產品都是個問題,但在傳統的工業領域,受關注的一般是提供給客戶的最終產品。而在服務業,這種最終產品是不存在的,服務是一種過程,一種正在被生產的產品。服務的提供都面對的是有著獨特需求的真實的顧客,他們的每一個人都有著不同的需求,因此,服務也是一個多樣化的產品,無法給其制定一個,統一的標準。服務產品如此復雜,來重復生產同樣的產品,我們再來看看麥當勞全球連鎖店,即使原料相同,澷度,時間,過程也相同,一個城市與另一個城市的漢堡包的味道仍然不同,僅僅是因為客戶群,地區,社會接受程度等環境因素有所不同.從管理者的觀點去看,理想的組織中,所有的事情都可以歸結為,標準的程序和產品,如此可以保證最大限度的控制。所有的這一切,要取決于能夠臨場發揮的員工,僅靠“標準化的操作程序”是不夠的。往往直接影響顧客對產品的承認.