想要吃到最好,最美味,而且還要舒適的。主人宴請需要注意的七大事項:
第一,列出名單。第二,確定時間。比如定好六點到達,那么主人需要早點到達,然后安排的一些注意事項,需要安排好。第三,選擇好場地。場地是很重要的,因為有的餐
廳有中式有得有西式,有的是川菜,有得是粵菜。要考慮到被請的一方喜歡什么要的品味。第四,提前到達。提前到達安排服務員需要注意的一些事項,比如:從哪里上菜,上菜后應該把菜轉到被請一方的,讓【海南招聘】先品嘗,哪些菜先上,哪些菜后上。第五,定好菜譜。一定要在今天宴請的是您,一定要和【海南招聘】的助理或者秘書溝通,了解吃不吃辣,吃不吃咸的,比較偏好什么品味。這樣把菜譜定出來,幾涼幾熱幾葷幾素相互搭配,保證這一桌豐富的宴席就符合所有人的品味。第六,安排座次。很多朋友在請大家吃飯吃中餐的時間都不知道自己該做哪里,海南人才在線小編之前也是如此,等朋友座下了,【海南人才在線招聘網】才座的,經過學習商務禮儀后,現在小編告訴大家該如何座,該怎么座。非常簡單,第一個,在整個餐廳面向門口靠在墻壁的那個座位為最高的位置,就是為大位,有兩種方法,一種是我們的主人可以坐在大位上,禮儀上講以又為尊,我們要請的第一貴重的客人可以坐在【海南人才在線招聘網】的右手邊,就是主人的右手邊。那么左手邊就坐我們第二貴重的客人,依此類推12345678這樣的模式,這是第一種座次。那第二種坐次就是我們可以請我們今天最為尊重的貴賓請【海南招聘】坐在這個主位上,那是最大的位置,那這個時候,主人應該坐在【海南招聘】的左手邊。當我們今天要請的主人以及客人請位的時候,我們就可以上涼菜了,上好涼菜之后我們的餐巾就可以拿下來了,這時候飼料跟著酒水也要上來,就證明我們可以開餐了,或者說今天不是商務場景,是我們生活的場景,我們要請的第一貴重的客人甚至說今天要請的客人在年齡最長的一位已經就座了,我們也是可以拿下餐巾準備開餐了。在用餐的過程當中大家知不知道轉桌子也是有學問的,很多人可能沒有留心,左轉右轉的,想吃哪個菜怎么方便怎么轉,其實這些都是錯誤的,應該以右往左轉,那么大家知道為什么嗎?在禮儀方面我們有講以右為尊,從右往左轉是順時針轉,就是請我們左邊的客人先吃然后在輪到我們。在用餐的時候記住毛巾是多次性使用消毒過的,所以只能使用在擦手上,絕對不可以擦臉脖子等。如果擦嘴是需要用餐巾紙的。第七,巧妙買單。在最后一道菜已經上完了,然后水果也已經上來了,點心也已經上來了,看到大家也都差不多吃飽了,這個時候就可以買單了。買單還是有講究的,第一請到柜臺偷偷買單,也可以請服務員來買單,但請不要讓【海南招聘】唱出今天的金額。
今天海南人才在線小編談的商務用餐禮儀希望對大家以后開展工作請客吃飯有所幫助。
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