工作職責：
1、遵守各項規章制度，協調配合相關工種的關系，完成本崗位承擔的工作任務。
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準。
3、烹調時應注意個人衛生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛生要求。
4、要努力學習，不斷提高業務水平，不斷提升烹飪技術。

任職資格：
1、有較強的執行力、較強的責任心；性格細致、謹慎，技術能力強。
2、具有廚師相關證件。
3、工作年限1年以上。